Ernährungsfrage
Hallo Stefanie, Rotwein enthält ja auch Antioxidantien - da reicht es doch täglich ein Glas zu trinken, oder?
Hallo Ewald,
Rotwein enthält tatsächlich den wertvollen Stoff Resveratrol. Dieser ist bekannt dafür, Entzündungen im Körper bremsen zu können und diverse Alterungsprozesse zu verlangsamen. Doch gleichzeitig belastet der Alkohol im Wein die Leber. Hin und wieder ein Gläschen Wein ist völlig okay, ersetzt jedoch keinen gesunden Lebensstil. Und da das Antioxidans im Wein aus der Schale von Weintrauben stammt, kannst du gerne auch öfter bei roten Trauben zugreifen.
Stefanie Keune
Ernährungsberaterin
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