Für 1 Personen
- 1 EL Apfelessig
- 1 EL Ingwer, gerieben
- 1 Knoblauchzehe (kann man auch weglassen)
- 1 Avocado
- 30 g frischer Spinat
- 1 EL Honig
- 1 Handvoll Minze (oder weniger, ggf. weglassen)
- 1 Handvoll Petersilie
- 1 Glas lauwarmes Wasser
Schritte
- Avocado in Würfel schneiden und gut mit dem Rest der Zutaten (außer Ingwer und Honig) mischen.
- Alles im Mixer auf der höchsten Geschwindigkeit mixen. Kurz vor Ende Ingwer und Honig zugeben und weiter mixen, bis eine glatte Textur entsteht.
- Trinke diesen Cocktail in der Frühe vor dem Frühstück!
Tipps: Wirkung
Avocado enthält gesunde Fette und bewirkt gleichzeitig eine geförderte Fettverbrennung im Körper.
In diesem Smoothie stecken jede Menge Vitamine sowie Chlorophyll durch Spinat und Petersilie.
Vitamin A für eine schöne Haut, Vitamin C, K und Folsäure sowie B-Vitamine geben uns schon am Morgen Energie.
Pflanzliche Proteine, die schnell aufgenommen werden unterstützen die Zellregeneration und kurbeln den Stoffwechsel an.
Ingwer hilft beim Entgiften und wirkt entzündungshemmend.
Wer Knoblauch verwendet hat ein zusätzliches Antioxidans.
Zudem wird das Eisen besser aufgenommen, die Nährstoffe im Blut schneller transportiert, wenn man regelmässig diesen Smoothie am Morgen trinkt.
Apfelessig kurbelt ebenfalls die Fettverbrennung an.
Und der Drink liefert jede Menge Mineralien und Spurenelemente wie Magnesium, Mangan, Kupfer, Eisen, Zink. Kupfer und Calcium.
Schon gewusst?
Apfelessig bietet reichlich positive Wirkungen:
- Vitalstoffreich mit Vitaminen, Eisen, Spurenelementen und Mineralien
- hilfreich bei Wadenkrämpfen
- stärkt das Immunsystem durch Apfelsäure, die antiviral wirkt
- bessere Verdauung, kurbelt den Stoffwechsel an
- reguliert den Blutzuckerspiegel
- Hilft beim Abnehmen und Entgiften
- Verbessert den Atem, wenn man damit gurgelt