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Hallo Stefanie, ist Wheyprotein laktosefrei?

Hallo Peter, Whey ist das englische Wort für Molke. Dies ist ein Produkt, das bei der Herstellung von Käse aus Kuhmilch entsteht. Da jedes Kuhmilch-Erzeugnis Laktose beinhaltet, ist der Milchzucker ein unvermeidbarer Bestandteil „klassischer“ Whey Protein-Produkte. Durch bestimmte Filterverfahren lässt sich der Laktosegehalt jedoch größtenteils reduzieren. Bereits in einem Molkenprotein-Isolat… Weiterlesen

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Ernährungsberatung

Als Fachberaterin für ganzheitliche Gesundheit und Ernährung dreht sich bei mir alles um gesundes Essen und was damit zu tun hat. Dieses Wissen stellen wir Ihnen hier gerne zur Verfügung. Interessante Blog-Beiträge, gesunde und leckere Rezepte sowie individuelle Fragen und Antworten zu den verschiedensten Themen rund um die Ernährung.

Rezeptseiten gibt es sehr viele. Wir bieten Ihnen einen neuen Service, indem wir Rezepte für Sie so umändern, dass sie gesünder und verträglicher werden, möglichst leicht zuzubereiten und für jeden etwas dabei ist.

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